Da Edilblock puoi trovare forni a legna sia per interni che per esterni (volendo anche da incasso) progettati e fabbricati in Italia. Il loro sistema a camera di combustione separata da quella di cottura evita il contatto dei cibi con i fumi e non richiede dimestichezza nell’utilizzarli. Sono dotati di valvola fumi per regolare l’intensità della combustione e di feritoie di areazione nello sportello della camera di combustione. Hanno inoltre la valvola vapori che aiuta a dosare l’umidità nella camera di cottura. I nostri forni raggiungono la temperatura d’impiego in soli 30 minuti con solo 3/4 kg di legna, mantenendo costante la temperatura per oltre 2 ore dopo la fine della combustione. Sono dotati inoltre di ventilazione e lampada di illuminazione.

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